主料:
鱼丸适量，
油豆腐适量
辅料:
红辣椒适量，
香菜适量
配料:
精盐适量，
食用油适量，
生抽适量，
味精适量油豆腐炒鱼丸的做法步骤
1.备好鱼丸。
2.备好适量的油豆腐。
3.香菜切段。
4.锅里放入食用油烧热，放进红辣椒炒香，再倒进油豆腐加适量的精盐翻炒片刻。
5.再倒进鱼丸炒匀，调入生抽。
6.再入适量的清水。
7.将鱼丸煮软。
8.收汁。
9.放进香菜，味精炒匀即成。
10.油豆腐炒鱼丸即成。
TAGS：
热菜 自制食材 鱼丸
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