主料:
鲜虾，
6支，
大米，
100克
辅料:
黄瓜，
1条，
胡萝卜，
1条，
辣白菜，
1个，
火腿，
1块，
橄榄油，
1匙韩式辣酱姜，10克鲜虾石锅拌饭的做法步骤
1.大米洗净，滴入橄榄油按煮饭键将米煮熟，煮好的米饭用筷子打散，焖十分钟，米饭颗粒饱满莹润。
2.平底锅热油，模具涂抹橄榄油，将鸡蛋打入模具煎熟
3.新鲜大虾去虾线，洗净入油锅加盐炒香入味。
4.黄瓜，胡萝卜切丝加盐炒香入味
5.石锅空锅上火加热，锅底和边缘涂抹食用油，放入米饭。将所有食材放入米饭上，中高火加热十分钟。美味佳肴拌匀来吃。
6.锅底的米油锅巴也很好吃。
小窍门&温馨提示
1.蒸米饭时加入食用油，蒸好以后打散焖十分钟，可以让米饭更佳松散，莹润。2.蒸好的米饭不要急于盛出，打散以后焖十分钟颗粒更佳饱满，莹润，有光泽。3.石锅空锅上火，加热涂抹食用油，会结一层米油锅吧，也很美味。
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主食 家常菜 老人 韩国料理 午餐 工作餐 鲜虾
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