主料:
土豆,
180克,
鸡蛋,
1只,
泡菜,
130克,
面粉,
50克
辅料:
盐适量,
清水适量鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法步骤
1.食材:土豆180克(已清洗去皮)、鸡蛋1只、泡菜130克、面粉50克
2.将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
3.随后,合入泡菜。
4.接着,搁入面粉,打入鸡蛋。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的清水。
7.调味拌匀。
8.最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊,煎至两面金黄,即成。
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