主料:
木耳,
一小把
辅料:
葱适量红杭椒适量圆葱适量,
辣椒油适量,
白糖,
少许,
醋,
少许,
蚝油适量,
香油,
一点,
生抽适量,
蒜适量,
绿杭椒适量凉拌木耳的做法步骤
1.把木耳提前用凉水泡发,泡发好的木耳焯水
2.准备
辅料
3.焯过水的木耳攥干水份放入碗中
4.调好的蘸料,这里面有辣椒油+白糖+醋+蚝油+生抽+香油搅拌均匀备用
5.把所有的
辅料
放入木耳中然后倒入调好的蘸料
6.翻拌均匀就可以了
7.成品上图 ,很爽口的凉拌菜。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 木耳
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