主料:
酸豇豆适量,
肉末适量
辅料:
花椒适量
配料:
十三香适量,
鸡精适量烂肉豇豆的做法步骤
1.准备好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何调味料直接吃都很好吃,我太爱吃酸菜了)
2.猪肉切末
3.锅里加稍多的油,放入花椒小火炸香
4.放入肉末快速翻炒
5.放入酸豇豆翻炒均匀
6.炒至豇豆完全干噎,香味很浓时即可
7.烂肉豇豆是很下饭的菜,不管是干饭还是稀粥,夏天特别是吃稀粥吃酸豇豆别提多美了
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热菜 家常菜 孕妇 产妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 酸豇豆
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