主料:
米饭，
1碗，
鲜香菇，
4个
辅料:
蚝油，
1勺，
香葱，
1根，
盐适量香菇炒饭的做法步骤
1.准备食材。
2.香菇洗净去蒂，切成小粒。
3.香葱切葱花，葱白葱绿分开。
4.起锅热油，加入葱白炒出香味。
5.加入香菇翻炒至断生。
6.加入米饭，用锅铲边压边翻炒，迅速将米饭炒散。
7.加入蚝油和适量盐，翻炒均匀。
8.关火，撒上葱绿。
9.翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
冷藏过夜的米饭，炒出来更加好吃，粒粒分明。
TAGS：
主食 家常菜 早餐 宵夜 炒饭 午餐 晚餐 米饭
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