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椰汁芋头西米露

来源:好招商食品网 美食制作 kadingvicki是猪五花  |  2023-01-28
主料:
西米半碗芋头半个

辅料:
椰浆一碗调料冰糖适量

椰汁芋头西米露的做法步骤

1.准备材料。

2.清水烧开,放入西米,煮15-20分钟,中间剩一点白点后关火焗半小时。

3.芋头切小块,上锅蒸15分钟。

4.锅内放入两碗清水,适量冰糖,姜片姜,煮开至冰糖融化。

5.水开后倒入一碗椰浆。

6.放入西米。

7.待椰浆水烧开后再放入蒸熟芋头。

8.注意芋头不能太早放,否则很快煮融。

9.调整到适合自己的口味就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

芋头不能太早放,否则很快煮融化。


TAGS:甜品 其他菜系 西米
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