主料:
厥根粉，1把雪梨，
0.5个红苹果，0.5个菠萝，
70g，
辣白菜适量，
鸡蛋，
1个，
白菜，
4片
辅料:
牛肉浓汤宝，0.5个雪碧，
50ml，
白醋适量，
白糖适量自制冷汤厥根粉的做法步骤
1.烧开水，下入浓汤宝煮化。
2.把白菜切段，下菜根一起煮。
3.雪梨，苹果和菠萝都切丝，和白菜叶一起备用。
4.煮锅另外烧水，煮鸡蛋的同时煮厥根粉。
5.粉煮好后放冷水里侵泡。
6.汤用一个盆子放凉水隔着，加入雪碧。
7.辣白菜切小一点。
8.捞起厥根粉后下白菜叶煮熟。
9.鸡蛋煮好后放冷水里待用。
10.汤里放适量的白醋和糖，再把白菜叶铺在锅底，放上厥根粉，在面上放入辣白菜和各种水果，把鸡蛋剥好后对半切开，放在粉上就好了。
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面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 雪梨
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