主料:
水磨糯米粉,
3杯,
面粉,
1杯
辅料:
五花肉适量,
红薯粉丝,
少许盐菜,少许豆腐干,
2片,
白菜叶适量葱姜末适量木耳,
少许糯米盒子的做法步骤
1.糯米粉和面粉拿温开水用筷子搅拌均匀,和成光滑的面团。盖起备用。
2.五花肉切成细粒,盐菜切碎,红薯粉丝热水泡发切碎,木耳泡发切丝切碎,姜切丝切碎,豆腐干切条切粒。热锅放油炒香,放盐调味,放入葱花备用。
3.白菜叶洗净剪成合适大小备用。
4.糯米面团分成合适的大小搓圆按成片状,放入炒好的馅料,对折捏成半圆白菜叶包起。摆锅隔水蒸,等冒烟提起锅盖看一下,(倒掉锅盖里的蒸汽水)反复几次10分钟后关火,出锅。
小窍门&温馨提示
冒烟后一定要反复的提开锅盖倒掉锅盖里的蒸汽水,这样蒸出的糯米盒子才不会变的扁踏踏。
TAGS:
主食 家常菜 水磨糯米粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 豆腐干炒榨菜的做法,豆腐干炒榨菜怎么做,豆腐干炒榨菜的做法,豆腐干炒榨菜丝,豆腐干炒榨菜肉丝,豆腐干炒榨菜肉的做法
下一篇: 奶酪布丁的做法,奶酪布丁怎么做,奶酪布丁怎么做,黑暗料理王草莓奶酪布丁,草莓奶酪布丁,黑暗料理王皇冠配方草莓奶酪布丁
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7