主料:
牛奶，
300g，
奶酪，
120g，
淡奶油，
120g，
细砂糖，
40g
辅料:
鸡蛋，
3只奶酪布丁的做法步骤
1.准备材料。
2.奶酪、淡奶油、糖混合搅打均匀。
3.蛋液单独搅拌均匀。
4.蛋液倒入，混合。
5.布丁液过筛1-2次，大颗粒可用勺子轻压，帮助过滤。
6.加入牛奶，搅拌均匀。
7.倒入容器，静置10分钟。
8.烤箱预热，浴水法160度30分钟。
9.冰箱冷藏2小时后食用，口感更佳。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 学生 牛奶
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