主料:
内酯豆腐,
1块,
鸡蛋,
1个
辅料:
盐,
1匙,
胡椒粉,
1勺,
鸡精,
1匙姜粒,1勺酱油,
1勺,
醋,
1勺,
油辣子,
1匙内酯豆腐蒸蛋的做法步骤
1.内酯豆腐一盒,打开倒入碗中,捣碎。
2.鸡蛋倒入碗中,加盐,调匀
3.将内酯豆腐和鸡蛋混合一体,加入胡椒粉、鸡精、虾米,拌匀后上电煮锅蒸笼架上蒸
4.蒸好后可以再加点儿虾米,可以直接这样吃
5.但我比较喜欢重口,可以准备一个调料碗淋在上面,有条件者可以炒点儿杂酱放上面吃...(由于我在寝室只能用电煮锅,无奈舍弃)
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小吃 内酯豆腐
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