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麻辣青椒鸡丁的做法,麻辣青椒鸡丁怎么做,麻辣青椒鸡丁怎么做,麻辣青椒鸡丁家常做法,青椒麻辣鸡丁的做法,鸡丁 青椒

来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-28
主料:
鸡脯肉适量青椒适量小米椒适量小葱适量蒜末适量花椒适量

辅料:
适量白酒适量适量生抽适量老抽适量淀粉适量适量适量

麻辣青椒鸡丁的做法步骤

1.所用食材准备就绪。

2.鸡块改刀小丁入碗中,加盐,生抽,白酒,糖,花椒,油,淀粉腌制半小时。

3.青椒小米椒改刀备用。

4.热锅凉油,八成热倒入鸡丁翻炒上色。

5.鸡块八成熟时盛入待用。

6.锅中留底油爆香葱蒜。

7.带入青椒小米椒翻炒均匀。

8.倒入鸡丁翻炒均匀,加生抽提鲜老抽上色,出锅加盐即可。

9.超级下饭的麻辣青椒鸡丁完美呈现。

10.再来一碗饭,吃饱再减肥!

11.成品图。

小窍门&温馨提示

鸡块一定提前腌制,去腥不偷懒!


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡脯肉
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