主料:
白粥,
1碗,
牛肉适量,
白菜适量
辅料:
红薯淀粉适量,
盐适量虾皮粉适量葱花适量,
菜油适量白菜牛肉粥的做法步骤
1.首先准备牛肉和白菜
2.将牛肉用刀剁成肉糜
3.然后加红薯淀粉和少许的水搅打一下,加水是下入粥里比较容易散开
4.把白菜也切碎
5.取一碗白粥倒入奶锅里,烧开
6.加入牛肉,并迅速滑散,再度煮沸加入切碎白菜,再加入少许的盐,虾皮粉、菜油、葱花
7.完成了
小窍门&温馨提示
我用的虾皮粉,是用青虾的壳洗干净以后,用锅烘干以后,打成粉,用来烧汤和煮粥味道都挺不错,我是在电视上看到一位营养师说这也是一种补钙的好方法。
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