主料:
高筋面粉，
200克
辅料:
橄榄油，
2克，
番茄酱，
150克，
糖，
10克，
披萨草，
1克，
酵母，
3克，
青椒，
150克，
西红柿，
200克，
虾仁，
100克，
洋葱，
100克，
芝士，
150克，
迷迭香，
1克，
红椒适量意大利披萨的做法步骤
1.高筋面粉，酵母、水，糖混合揉成面团。醒发2倍大。
2.醒发好的面团。中间戳洞不回缩就好了
3.把面团擀成薄片，用叉子戳好洞
4.事先准备好的酱料
5.洋葱放油锅里煸炒，放西红柿、番茄酱，蘑菇，迷迭香、披萨草，盐，等调料，
6.慢慢熬粘稠关火。
7.把酱料铺在饼胚上，在放一层芝士条。
8.虾仁，青红椒撒上。
9.上面在盖一层芝士…
10.烤箱上下温度200，烤20-25分钟
11.出炉
小窍门&温馨提示
青红椒抄水，控干最好。
TAGS：
主食 烘焙 家常菜 其他菜系 高筋面粉
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