主料:
吐司片,
6片,
花生酱适量,
鸡蛋,
2个,
牛奶,
2大勺,
生粉,
1小勺,
黄油适量西多士的做法步骤
1.鸡蛋,牛奶加生粉入平盘打匀。
2.吐司片去边备用。
3.均匀的抹上花生酱,然后2片合一片。
4.起锅,黄油下锅,小火将黄油融化。
5.融化黄油时,将组合好的吐司放入蛋液中,让吐司片2面均匀的吸收蛋液。
6.加工好的土司片下锅。
7.小火慢煎。多翻面,保证受热均匀,炸至2面金黄。
8.炸好的西多士,中间对切。
9.装盘。
小窍门&温馨提示
1.蛋液尽量放在平盘内,方便吐司蘸取。
2.均匀即蘸取蛋液,不要泡太久。
3.黄油不用太多,少油小火慢煎勤翻面。没有黄油用植色拉油代替。
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烘焙 小吃 其他菜系 吐司片
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