主料:
马蹄，
半斤，
马蹄粉，
两勺
辅料:
冰糖适量，
糖桂花适量，
鸡蛋，
一个桂花马蹄沙的做法步骤
1.备齐材料。如图
2.马蹄切丁。
3.两勺马蹄粉加入凉开水拌均匀。
4.鸡蛋打散成鸡蛋液备用。
5.将马蹄丁倒入拌好的马蹄粉水中，加入大半锅水，加热，煮滚后，就会变粘稠了。
6.这时加入鸡蛋液，搅拌好，关火，即可出锅！
7.成品~
8.成品~
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