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来源:好招商食品网 美食制作 小堂堂妈妈  |  2023-01-28
主料:
黑木耳50g胡萝卜80g粉条一把

辅料:
菠菜100g洋葱半个青椒一个鸡蛋一个火腿三片适量韩式辣酱适量适量

韩式炒杂菜的做法步骤

1.木耳泡开,切丝

2.菠菜洗净焯水

3.胡萝卜切丝,洋葱切丝

4.鸡蛋打散,煎熟,切丝

5.青椒切丝,葱蒜切片

6.火腿切丝

7.韩式辣酱加少许生抽泄开

8.炒锅放油爆香葱蒜

9.放青椒和洋葱

10.放胡萝卜丝

11.放入木耳丝翻炒

12.放入提前泡好的粉丝翻炒

13.加入火腿,鸡蛋

14.加入韩式辣酱

15.加入菠菜,翻炒均匀

16.加点香油

17.出锅表面撒白芝麻即可

小窍门&温馨提示


TAGS:热菜 老人 宵夜 朋友聚餐 韩国料理 夏季食谱 黑木耳
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