主料:
低粉，
200g，
香蕉，
1根
辅料:
鸡蛋，
2个，
黄油，
60g，
白糖，
35g，
盐，
2g，
鲜奶，
10g，
小苏打，
2g香蕉饼干的做法步骤
1.备齐材料
2.将香蕉、鸡蛋、白糖、小苏打、盐、鲜奶放入料理机杯
3.低速打匀
4.黄油隔水化开，加入打好的乳液，筛入低粉，和成面团，放入保鲜袋醒30分钟；
5.醒好的面特别有弹性，不沾板
6.擀成饼造型
7.码盘
8.烤箱170度预热5分钟，放入烤箱中层，上下火烤12分钟
9.出炉
10.外酥里软，非常好吃。
小窍门&温馨提示
1、根据个人喜好也可用泡打粉替代小苏打。
2、烤箱的型号不同，烘烤时间仅供参考，请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。
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烘焙 小吃 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低粉
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