主料:
菠菜，
1把，
面筋，
1根，
咸肉，
1小块
辅料:
料酒适量，
鸡精适量咸肉面筋炒菠菜的做法步骤
1.食材：菠菜。
2.面筋。
3.咸肉（已清洗）。
4.将面筋撕开放入碗中，倒入开水泡一下，待用。
5.将菠菜去根洗净、捞出待用。
6.将咸肉放在案板上切开。
7.烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。
8.接着，合入泡好的面筋翻炒翻炒。
9.然后，合入菠菜翻炒一下。
10.最后，加适量的鸡精。
11.炒匀，即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 菠菜
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