主料:
苦菊，
100g
辅料:
蒜，
3粒，
糖粉，
10g
配料:
醋，
20g酸甜苦菊的做法步骤
1.苦菊去根儿摘去黄叶，放淡盐水中浸泡10分钟控水，切段。
2.糖粉加入醋中，搅匀；蒜切成蒜末。
3.苦菊放入盘中，放上蒜末，淋上糖醋汁儿即可。
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凉菜 苦菊
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