主料:
低筋面粉，
150g，
细砂糖，
40g，
黄油，
60g
辅料:
紫薯，
150g，
蛋黄，
1个，
盐，
2g紫薯脆条的做法步骤
1.紫薯带皮蒸熟，期间准备一个大碗，筛入150g低筋面粉
2. 紫薯带皮蒸熟，期间准备一个大碗，筛入150g低筋面粉
3.紫薯蒸好后，压成紫薯泥
4.碗内放入紫薯泥，细砂糖，盐，揉成均匀的面团，静置15分钟
5.将面团擀成长条形状，然后均匀地擀成长方形均匀刷上一层蛋黄液
6.烤盘上铺上油纸，将紫薯芝麻条均匀摆放在油纸上
7.上下火170度，预热10分钟
小窍门&温馨提示
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小吃 零食 其他菜系 低筋面粉
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