主料:
黄豆芽,
350g
辅料:
青蒜适量调料
剁椒适量,
蒜末适量,
食盐适量,
生抽适量,
糖适量,
鸡精适量,
黄酒适量剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤
1.食材,黄豆芽,青蒜。
2.黄豆芽去根,洗净。
3.青蒜切粒。
4.起锅放油,下入剁椒,蒜末煸香,炒出红油。
5.下入黄豆芽翻炒均匀,烹黄酒。
6.下入青蒜粒。
7.炒匀,调味,放生抽,盐,糖提鲜,鸡精,淋入少许香油即可。
8.成品,鲜爽开胃!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄豆芽
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