主料:
黄豆芽,
230g
辅料:
葱适量,
红辣椒,
半根,
花椒,
5粒,
酱油,
1小勺,
盐适量,
温水适量,
姜适量,
蒜适量素炒黄豆芽的做法步骤
1.淘洗干净的黄豆芽250克,葱姜蒜适量,半根红辣椒斜切成小段
2.炒锅放入适量的油炸香五六粒花椒。
3.下入葱姜蒜和红辣椒煸炒出香味。
4.下入黄豆芽翻炒均匀。
5.加入一小勺酱油。
6.适量的盐
7.早餐有些急,我就加入15g的温水,盖盖焖半分钟左右。
8.出锅。
小窍门&温馨提示
黄豆芽不易炒的过软。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 黄豆芽
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