主料:
鸡蛋，
两个，
萝卜干，
50克
辅料:
料酒，
少许，
盐，
少许，
鸡精，
少许萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
1.食材：鸡蛋、萝卜干（已清洗）
2.将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.将已清洗的萝卜干用剪刀剪碎，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液。
6.翻炒成块，盛出。
7.接着，利用炒鸡蛋的油下入剪碎的萝卜干翻炒翻炒。
8.然后，合入炒好的鸡蛋。
9.加少许盐。
10.加少许鸡精，
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
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