主料:
螺蛳粉，2两
辅料:
腐竹，
1小袋，
花生，
1小袋酸笋，1小袋萝卜干，
1小袋
配料:
辣椒油，
1小袋蒜汁，1小袋螺蛳粉的做法步骤
1.淘宝搜索“爱田螺 螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来，都给配好了，一份一碗。
2.用凉水泡上4～6个小时口感最佳，也可以直接煮干粉，直接煮10分钟左右换掉水在煮2、3分钟就可以。
3.配些自己喜欢的蔡，空心菜、白菜、油麦菜等都可以
4.煮出来后放碗里待用，在把汤煮一下往里倒就可以，汤料都给配好了，500k水就可以
5.最后出锅，哈。在广西带过都知道，啥是螺蛳粉。外边很难吃得到。
小窍门&温馨提示
螺蛳粉，广西带过都知道。现在在外地也都能自己DIY了，非常幸福。
TAGS：
主食 家常菜 腐竹
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