主料:
嫩南瓜,
半截
辅料:
玉米油适量,
葱适量,
小米椒,
2个,
花椒适量,
盐适量,
生抽适量,
陈醋适量,
姜适量,
蒜适量酸辣南瓜丝的做法步骤
1.嫩南瓜半截。
2.洗净用瓜擦擦成细丝。
3.锅内适量油烧热,放入葱姜蒜,小米椒,花椒炒香。
4.南瓜丝放入,翻炒几下,倒入半勺开水。
5.适量陈醋,盐,生抽调味儿。
6.翻炒一两分钟关火盛盘。
7.成品。
8.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩南瓜
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