主料:
嫩豆腐，
2块，
胡萝卜，
20克，
鲜香菇，
50克，
黄瓜，
一小段
辅料:
盐，
3克，
白糖，
5克，
胡椒粉，
2克，
水淀粉，
少许蘑菇精，2克三鲜炖豆腐的做法步骤
1.鲜香菇切丁
2.胡萝卜切丁
3.黄瓜切丁
4.豆腐切丁
5.锅放少许油
6.倒入香菇丁
7.煸炒出香菇味后，倒入少午生抽提鲜。
8.倒入适量水
9.加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
10.加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
11.倒入豆腐炖煮入味
12.勾芡
13.放入胡萝卜
14.放入黄瓜
15.略微翻炒即可
16.摆盘装饰后，装碗即可。
17.摆盘装饰后，装碗即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 嫩豆腐
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