主料:
白菜适量，
木耳适量
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
蚝油适量木耳炒白菜的做法步骤
1.备好食材：木耳提前泡发好洗净备用，白菜洗净切成段备用。
2.白菜下锅内加盐焯水沥干备用。
3.热锅冷油，下木耳翻炒均匀后加入适量温水翻炒两分钟（ 这一步可以防止木耳蹦出来）。
4.放入焯好的白菜翻炒一分钟，加入适量盐及蚝油调味即可。
5.即将出锅装盘。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
翻炒木耳加入适量温水，可以防止蹦出来！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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