主料:
鸡蛋，
1个，
无盐黄油，
75G，
低筋面粉，
75G，
绵白糖，
65G，
泡打粉，
2G
辅料:
香草精，
1G香草玛德琳的做法步骤
1.准备材料
2.将绵白糖和鸡蛋搅拌均匀
3.不需要打发
4. 倒入香草精，搅拌均匀
5.将泡打粉和低筋面粉混合过筛倒入之前搅拌的蛋液中，
6.搅拌至没有颗粒状
7.无盐黄油隔水融化，倒入之前的面糊中，搅拌均匀
8.将搅拌好的面糊倒入裱花袋内，挤入模具至8分满左右 烤箱预热150度，烘烤10分钟左右
小窍门&温馨提示
1 原方子中还加入了转化糖还有糖是70G，个人觉得大师的方子偏甜所以省掉了转化糖和5G糖，相对甜度比较适合孩子吃。
2 因为有模具的关系所以一般贝壳反面颜色要比正面朝下的深，如果想着色均匀，可以烤到正面焦黄时，将贝壳翻身再烘烤1-2分钟。
TAGS：
烘焙 其他菜系 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 苦瓜炒肉片的做法,苦瓜炒肉片怎么做,苦瓜炒肉片的做法,苦瓜炒瘦肉怎么炒好吃,苦瓜炒肉片还可以放什么,苦瓜炒肉片图片
下一篇： 果味双色小圆子
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
