主料:
厚切牛排,1块
辅料:
黑胡椒适量调料
海盐适量嫩烤牛排的做法步骤
1.吸干水分。
2.我选的是这样的。
3.厚一点的口感会好一些。
4.均匀撒上黑胡椒和盐。
5.放烤箱或者空气炸锅,100度20分钟。
6.锅烧热放油 烧至冒烟,给牛排封个边,要迅速,不能慢,不然会老。
7.醒肉5分钟。
8.开吃。
TAGS:
热菜 西餐 黑胡椒
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