主料:
羽衣甘蓝适量蘑菇适量
辅料:
瘦肉适量,
姜丝适量
配料:
麻油适量,
盐适量,
鸡精适量,
料酒适量羽衣甘蓝蘑菇汤的做法步骤
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1.羽衣甘蓝去梗留叶;蘑菇撕小片。
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2.瘦肉切丝后用盐和料酒腌制20分钟。
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3.锅里放水,烧开后放蘑菇下锅煮。
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4.接着放入羽衣甘蓝下锅煮。
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5.最后放入瘦肉稍煮片刻。
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6.加盐,鸡精,麻油调味即可。
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