主料:
臭豆腐适量,
肥肠适量,
豆芽适量
辅料:
香菜适量,
红米椒,
4根,
盐适量,
鸡精适量,
糖适量,
草果,
1个,
酱油适量,
香油适量,
辣油适量,
姜片适量,
葱段适量,
大蒜头适量肥肠臭豆腐煲的做法步骤
1.先将臭豆腐放锅里,加入冷水,上火煮一下,去去臭味,然后将煮好的臭豆腐切块,备用
2.将半成品的肥肠先铺一层在煲底,接着一层黄豆芽,再一层臭豆腐,最后放剩下的肥肠,放入姜片,葱段,加入冷水
3.准备炒锅,倒入菜籽油,将准备好的姜碎,蒜片,葱碎倒入锅里,炒几下,加入盐、鸡精和糖,再倒入适量酱油
4.将调好的配料倒入砂锅里,放入草果,开中火煮开,烧开后用小火炖20分钟,根据个人口味咸淡进行再次调味,关火前加少许香油和辣油
5.最后撒上香菜和红米椒配色,香喷喷的肥肠臭豆腐煲就做成了
小窍门&温馨提示
酱油颜色不要太深
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 臭豆腐
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 猪肝炒面的做法,猪肝炒面怎么做,猪肝炒面的做法,猪肝炒面热量,猪肝炒面怎么做好吃,猪肝炒面图片
下一篇: 黄豆烧鸡爪的做法,黄豆烧鸡爪怎么做,黄豆烧鸡爪的家常做法,黄豆烧鸡爪图片大全,黄豆烧鸡爪黄豆没有提前泡怎办,黄豆烧鸡爪的家常做法窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7