主料:
鸡爪适量,
黄豆适量,
啤酒,
1厅
辅料:
料酒,
1勺,
香醋,
1勺,
老抽,
1勺,
花椒适量,
小米辣适量,
姜适量,
蒜适量调料
食用油适量,
盐,
1勺黄豆烧鸡爪的做法步骤
1.鸡爪焯水(有时间可以把指甲剪掉更佳)。
2.锅中油预热,放入生姜炒香。
3.放入鸡爪翻炒。
4.放入一勺料酒。
5.放入一勺香醋。
6.放入一勺老抽。
7.放入一厅啤酒。
8.放入
辅料
。
9.放入提前泡好的黄豆,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
10.倒入一勺盐,焖煮15分钟即可出锅。
11.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡爪
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