主料:
糯米，
200g，
饺子皮，
10片
辅料:
甜香肠，1根咸蛋黄，
1只，
胡萝卜，
1只，
青笋，
1段，
芋艿，
1只五彩烧卖的做法步骤
1.糯米提前浸泡，蒸熟，不要蒸得太软。
2.准备各色食材，也可更换成青豆、玉米等。
3.切成小丁。（青笋、芋艿、胡萝卜、甜香肠、咸蛋黄）
4.炒锅内放少许食用油，小火翻炒各种切成丁的配料，再加入糯米饭、少许生抽、胡椒粉拌匀。（有咸蛋黄就不用加盐了）
5.糯米馅儿起锅备用。
6.饺子皮擀薄一点，加入糯米馅儿。
7.捏住收口，使顶部呈花边状。
8.上屉大火蒸10分钟即可。
小窍门&温馨提示
薄一点硬一点的饺子皮，比较容易造型。
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小吃 家常菜 早餐 糯米
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