主料:
绿豆芽,
300克,
香菜,
60克,
里脊肉,
140克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量香菜里脊肉炒绿豆芽的做法步骤
1.食材:绿豆芽
2.香菜
3.里脊肉(已清洗)
4.将绿豆芽摘去根清洗一下、捞出,待用。
5.将香菜摘去黄叶去根洗净、捞出。
6.放在案板上切成段,待用。
7.将里脊肉放在案板上切成丝。
8.烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料酒翻炒翻炒。
9.接着,合入绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。
10.然后,合入香菜,加点盐、鸡精。
11.调味翻炒翻炒,即成。
TAGS:
热菜 家常菜 绿豆芽
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