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红椒炒薯丝的做法,红椒炒薯丝怎么做,爆炒红薯丝,炒红薯丝的家常做法,炒红薯丝怎么做好吃法,青椒红薯丝怎么做啊

来源:好招商食品网 美食制作 斯佳丽WH  |  2023-01-28
主料:
红薯3个

辅料:
红椒1个小葱1根适量适量

红椒炒薯丝的做法步骤

1.准备好原材料;

2.红薯去皮后切成细丝;

3.将红薯丝放入冷水中反复冲洗几次;

4.红椒也切成细丝备用;

5.热锅凉油, 放入红薯丝进去翻炒;

6.翻炒至红薯丝变色;

7.再加入红椒丝进去翻炒;

8.最后加入适量的盐调味即可盛入盘中, 表面撒上小葱末。

9.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 红薯丝多用清水冲洗几道, 是为了去除里面所含的淀粉; 2. 炒红薯丝时要比平常多放点油,炒的时候煎一下红薯丝,这样更能保持红薯丝的脆脆的口感。


TAGS:热菜 家常菜 红薯
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