主料:
油豆腐，
500g，
鸡胸肉，
400g，
红泡椒，
3条青葱，3条
辅料:
盐，
1匙，
蚝油，
1勺，
黑胡椒粉，
少许红烧客家油豆腐的做法步骤
1.红泡椒去籽切丝。
2.青葱洗净，切段。
3.鸡胸肉切片，用少许生抽、淀粉，腌15分钟。
4.油豆腐对半切开。
5.锅中倒入适量油，放入葱白煸香。
6.倒入腌好的鸡胸肉，翻炒一下。
7.最后把油豆腐，葱叶，红椒丝倒入。
8.撒入盐。
9.再撒入少许黑胡椒粉。
10.最后倒入一勺蚝油，翻炒均匀。
11.倒入一碗清水转中小火焖十分钟即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 油豆腐
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