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芝麻酱红糖花卷

来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-01-28
主料:
普通面粉适量红糖适量芝麻酱适量

辅料:
酵母粉适量

芝麻酱红糖花卷的做法步骤

1.普通面粉放入干酵母,加入适量温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。

2.这是发酵好的面团。

3.充分揉匀排气后静置十分钟,我主要用来包包子,还剩了一块儿面团。

4.擀成长条状。

5.准备红糖芝麻酱。

6.面片表面抹上一层芝麻酱。

7.撒入红糖,根据自己的口味决定糖的多少。

8.从一边轻轻卷起。

9.收口处捏紧,为了防止流糖表面不干净,也可以不捏。

10.用刀切开。

11.放入蒸锅里二次醒发。

12.开火上汽后蒸十分钟即可关火,等二分钟再开锅,防止表面回缩起皱。

13.成品图!

14.成品图!

15.成品图!


TAGS:主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 普通面粉
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