主料:
鱼，
2条
辅料:
葱适量，
麻辣鱼调料，
1包，
芹菜适量，
泡椒适量，
郫县豆瓣酱适量，
姜适量，
蒜适量，
泡姜适量麻辣鱼的做法步骤
1.食材洗净切好。
2.锅中放姜片，青花椒，鱼抹盐放在姜片上，小火炸至双面金黄。
3.鱼捞出，准备调料。
4.依据个人口味配料，小火炒香。
5.加汤，放鱼放配菜，小火熬。
6.收汁出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼
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