主料:
猪肚,
两个,
猪肠,
三条
辅料:
葱适量,
姜,
两片,
花椒,
少许,
大料,
少许煮猪肚猪肠的做法步骤
1.凉水将猪肚猪肠下锅,开锅了多煮会十多分钟。
2.捞出用热水洗净
3.锅里加水和
辅料
4.开锅后加入猪肚猪肠
5.开锅后小火煮九十分钟
6.时间到捞出来凉凉,想怎么吃都可以
小窍门&温馨提示
不要放酒、盐哪什么的,哪那样就不是原味了,在加工时怎么放调料都行。
TAGS:
热菜 家常菜 猪肚
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