主料:
蛋白，
2个，
蜂蜜，
20克，
蛋黄，
2个，
低筋面粉，
60克，
牛奶，
20克，
玉米油，
15克
辅料:
细砂糖，
18克蜂蜜蛋糕的做法步骤
1.蛋白分二次加入细砂糖打至硬性，打蛋器头呈小三角
2.加入蛋黄和蜂蜜，继续打发
3.持续打至打蛋头捞起面糊，面糊能很缓慢的滴落，而且痕迹不立即消失
4.筛入低筋面粉，翻拌均匀
5.牛奶和玉米油拌匀后，加入少许拌好的面糊，搅拌均匀
6.将拌好的6倒入面糊中，快速翻拌均匀
7.倒入小纸杯的4/5中，装满后轻敲几下震出气泡
8.放入烤箱165度，烘烤15分钟
小窍门&温馨提示
1、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整。
2.面糊倒入纸杯是不要倒满，防止在烘烤过程中面糊会溢出。
3.可以按照个人的口味喜爱，爱吃甜的可以将配方的白砂糖份量增加喔。
TAGS：
烘焙 其他菜系 蛋白
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 猪肝瘦肉菠菜根汤的做法,猪肝瘦肉菠菜根汤怎么做,猪肝瘦肉菠菜根汤怎么做,猪肝瘦肉菠菜汤图片,菠菜瘦肉猪肝汤功效法,猪肝瘦肉菠菜汤的做法窍门
下一篇： 轻芝士蛋糕的做法,轻芝士蛋糕怎么做,轻芝士蛋糕配方与做法,轻芝士蛋糕和重芝士蛋糕区别,轻芝士蛋糕开裂的原因,日日煮轻芝士蛋糕
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
