主料:
三黄鸡，
1只
辅料:
土豆适量，
红辣椒适量，
青辣椒适量，
花椒适量，
八角适量，
大葱适量，
大蒜适量，
生姜适量，
胡萝卜适量，
西红柿适量
配料:
盐适量，
糖适量，
啤酒适量，
酱油适量家常大盘鸡的做法步骤
1.材料准备好，鸡要现杀的才新鲜
2.配菜都切大块
3.锅里多放点油，把大料放进去炸一下
4.鸡块倒进去翻炒至变色
5.加酱油，盐，糖继续翻炒至上色
6.配菜加进去，翻炒均匀
7.加两罐啤酒
8.中火煮到土豆熟了就可以上桌了。好留口水的。吃完后，把面条，最好是拉条放进去把汁吸干，面条非常好吃。
TAGS：
热菜 三黄鸡
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