主料:
鸡胗适量
辅料:
黑木耳适量,
胡萝卜,
少许
配料:
小葱适量,
盐,
少许淀粉水,少许香菜适量,
鸡精适量黑木耳炒鸡胗的做法步骤
1.原料准备:黑木耳提前泡发好,鸡胗切花刀,胡萝卜切片,小葱香菜切段。
2.锅加热倒入油,放入胡萝卜 小葱爆香。
3.然后倒入鸡胗一起翻炒。
4.接着倒入黑木耳。
5.少许的淀粉加水,调成淀粉水。
6.炒熟后用少许的盐 鸡精调味,把香菜撒入,然后用淀粉水勾芡 即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胗
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