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烤冷面的做法,烤冷面怎么做,烤冷面的做法,烤冷面是什么面,烤冷面的做法和配料酱料,烤冷面图片

来源:好招商食品网 美食制作 老方小雨  |  2023-01-28
主料:
鸡蛋2个生菜2片火腿肠1根烤冷面2张

辅料:
食用油少许葱花少许芝麻少许烤冷面调料适量

烤冷面的做法步骤

1.备好食材

2.拆开冷面包装,调料、酱料全配齐的

3.不粘锅烧热、滴少许食用油

4.放入一片冷面

5.打一个鸡蛋在上面

6.用将鸡蛋液用锅铲摊开、再撒些芝麻和葱花

7.待蛋液快要凝固时及时翻面、抹上番茄酱和冷面酱

8.接着放生菜、火腿肠,再撒些自配调料

9.开中小火再煎几十秒,喜欢吃软烂的煎长些

10.用锅铲将冷面底层铲起折叠

11.卷成卷关火、切段盛盘、趁热食用,味道最佳

12.切段盛盘、趁热食用,味道最佳

小窍门&温馨提示

1、用不粘锅、开中小火煎,快捷轻松且不会糊底
2、所放的

辅料

可根据自己喜欢,更换或增减都可以的
3、喜欢吃软烂,煎的时间可长些,我喜欢吃带轫性的,所以喜欢这样的


TAGS:小吃 家常菜 午餐 学生 鸡蛋
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