主料:
猪肉馅适量,
白菜适量,
虾仁适量,
鸡蛋,
两个
辅料:
葱适量,
面粉适量,
玉米面适量,
酱油适量,
盐适量,
鸡精适量,
玉米油适量,
香油适量,
姜适量白菜蒸饺的做法步骤
1.面粉,玉米面混合,用温水活成面团醒一会儿。
2.猪肉馅适量,加入玉米油,盐,鸡精,酱油,香油朝一个方向搅拌均匀,加入炒好的鸡蛋碎,剁好的葱姜末。
3.加入包好的虾仁。
4.加入剁好的白菜。
5.拌匀,饺子馅儿就做好了。
6.将面团搓成长条,揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,放入饺子馅,依次做好所有的饺子(这一步没有拍图,相信大家都会的??)。
7.放在竹屉里。
8.锅内注水,大火上汽后蒸8-10分钟(要根据食材,一般肉馅十分钟,素馅八分钟)。
9.美味蒸饺熟啦??。
10.是不是食欲大增啊??。
11.成品图。
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主食 家常菜 早餐 饺子 午餐 晚餐 猪肉馅
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