主料:
红极参，
5条，
芹菜杆，
3根
辅料:
油适量，
姜，
少许，
盐，
少许红极参炒芹菜的做法步骤
1.红极参自然解冻，冲洗一下即可使用，芹菜杆洗净；
2.芹菜斜切成段
3.入开水锅中焯一下，再用凉水冲一遍，保持脆绿状态
4.红极参切小块
5.姜切小丁
6.炒锅中倒适量油，小火把姜煸出香味
7.将芹菜入锅中翻炒几下
8.红极参块入锅中翻炒均匀，充分受热；撒适量盐混合均匀，出锅
9.清清爽爽
小窍门&温馨提示
1. 我用的红极参是开袋即用的，无需再泡发；
2. 放少许姜末可去腥去寒，如果不喜欢可以倒点蚝油调香。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 红极参
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 十三香小龙虾
下一篇： 紫菜虾干蛋花汤的做法,紫菜虾干蛋花汤怎么做,紫菜虾干蛋花汤做法,紫菜虾干蛋花汤怎么做,鲜虾紫菜蛋花汤,紫菜蛋花虾仁汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
