主料:
黄豆芽，
200克
辅料:
蒜末，
少许，
盐，
少许，
油，
少许，
糖，
少许香菇粉，少许清炒黄豆芽的做法步骤
1.黄豆芽洗干净沥下水
2.热锅放茶籽油，把蒜末炒香
3.放入黄豆芽炒一下下
4.加少许开水盖上盖子焖煮三分钟(黄豆芽一定要煮熟透)
5.打开盖子调盐，糖，香菇粉翻炒一下下就可以上碟了。
6.成品。很清爽的素菜。
小窍门&温馨提示
放少许开水盖上盖子焖煮黄豆芽容易熟。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 黄豆芽
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