主料:
香椿，
1小捆，
土鸡蛋，
4个，
大葱，
1段
辅料:
油，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许香椿摊鸡蛋的做法步骤
1.香椿1小捆，土鸡蛋4个，大葱1段。
2.鸡蛋打到碗里，香椿摘干净。
3.多洗几遍。
4.焯水，变色捞出来就行。
5.过凉。
6.攥干。
7.切碎。
8.加点葱花盐和五香粉搅拌均匀就可以啦。
9.平底锅加热加点油中火开始烙蛋饼。
10.煎黄了翻过来烙另一面。
11.煎好了，真是香味扑鼻。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香椿
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