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来源:好招商食品网 美食制作 鸣翠燕  |  2023-01-28
主料:
脱皮绿豆250克

辅料:
白糖50克牛奶200克色拉油35克麻油15克桂花适量

奶香桂花麻油绿豆糕的做法步骤

1.脱皮绿豆浸泡后放入锅中蒸熟。

2.放入适量牛奶后放入料理机。

3.打成细腻的糊。

4.加入白糖、色拉油和麻油。

5.翻炒。

6.桂花清洗干净。

7.放入绿豆沙中继续翻炒。

8.翻炒至不粘成团即可。

9.用模具印出喜欢的花型后刷上麻油。

10.成品。

11.成品。

小窍门&温馨提示

绿豆需浸泡4小时以上(我忘拍浸泡后的绿豆),印好花型后在表面刷上适量麻油。


TAGS:糕点 家常菜 夏季食谱 脱皮绿豆
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