主料:
马铃薯适量，
雪菜适量
辅料:
红椒适量，
蒜头适量
配料:
盐适量，
鸡粉适量淀粉水适量油适量雪菜炒薯丝的做法步骤
1.材料一览
2.土豆去皮切丝，洗去淀粉质，再用清水泡着
3.蒜头去衣剁碎，红椒切成圈状
4.热锅下油，爆香蒜蓉
5.下雪菜翻炒
6.下已沥干水分的薯丝炒至变透明后加椒圈，然后下盐、鸡粉调味，淀粉水勾薄芡出锅
TAGS：
热菜 马铃薯
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